ריבות

ריבת תפוחים: מתכון מהבוסתן


נהניתם מקציר תפוחים יפהפה ואתם מחפשים דרך נחמדה לבשל אותם, הנה המתכון לריבת תפוחים עם קינמון ורמז לווניל.

זמן הכנה : 20 דקות
זמן בישול : 40 דקות

רכיבים של 1.5 ק"ג תפוחים:

  • 1.5 ק"ג תפוחים
  • 650 גרם סוכר ריבה
  • תרמיל וניל 1
  • 1/2 סמ"קקינמון באבקה

מתכון לריבת תפוחים

הכנת המתכון הזה היא די פשוטה לתוצאה שאמורה לענג את בלוטות הטעם של צעירים ומבוגרים, לתה אחר הצהריים או לארוחת בוקר ...

  • התחל בקילוף התפוחים
  • חותכים את התפוחים לחתיכות
  • תנו לתפוחים להתבשל עם מחצית הסוכר והווניל למשך שעתיים

שעתיים לאחר מכן, בסיר גדול ...

  • מבשלים את התפוחים עם יתרת הסוכר
  • מוסיפים 1/2 כפית קינמון
  • מבשלים על אש נמוכה במשך 40 דקות ברגע שהמרק הקטן מופיע
  • מערבבים בעדינות מדי פעם מבלי להכין קומפוט

ממלאים את הצנצנות כשהריבה עדיין חמה

  • ממלאים כל צנצנת עד כ -1 ס"מ מהקצה
  • סגור היטב מיד
  • הופכים את הצנצנות
  • לתת להתקרר

תהנה מהארוחה !

מתכון שהציע פריסילה (73)


וִידֵאוֹ: ריבת פמלה (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).