עצי פרי

שזיף קוויצ'ה של אלזס


שזיף Quetsche d'Alsace, מפואר מהאביב עד הסתיו, מציע קציר שופע של Quetsches.

לסיכום, מה שאתה צריך לדעת:

שם משפחה : פרונוס דומסטיקה
מִשׁפָּחָה : Rosaceae
סוּג : עץ עץ פרי

גוֹבַה
: 5 עד 6 מ '
חשיפה : שטוף שמש
קרקע, אדמה : עשיר מספיק

עָלִים
: מיושן
פְּרִיחָה : מרץ אפריל
קְצִיר : יולי עד ספטמבר

  • לקרוא : השזיף, ההיסטוריה, התרבות והשימוש בבישול

שתילה, אחזקה וגיזום חשובים למניעת מחלות.

נטיעת שזיף קוויצ'ה מאלזס

העדיפו מטע על סתָיו או ל אביב אך תמיד הימנעות מתקופות של כפור.

זכור כי עבור כל עצי הפרי, ה- זמן השתילה הטוב ביותר הוא הסתיו מכיוון שבתקופה זו התנאים להחלמה באביב יהיו הטובים ביותר.

  • עץ השזיף אוהב מצבים שטופי שמש למדי כדי לתת שזיפים טובים
  • צפו שעץ השזיף יגיע לגודל מבוגר מלא תוך מספר שנים, כך שהוא יצטרך מקום להתפתח.
  • במהלך השבועות הראשונים, להשקות באופן קבוע בתנאי שהוא לא קופא.
  • אז העדיפו להשקות במהלך היום מכיוון שהלילות הרבה יותר קרירים.
  • כדי להבטיח א התפתחות טובה לעץ השזיף שלך, התייעץ עם שלנו עצות שתילה.

גיזום שזיף קוויצ'ה ד'אלזס

עיקרון כללי של גודל:

מומלץ לגזום את הכרחי בהחלט מכיוון שעצי שזיף הופכים לרגישים לכל סוגי הפציעות ולכן למחלות.
לאחר כל התערבות, יש להחיל א מרק מרפא מסוג זפת נורווגיה כדי להגן עליו מפני פטריות ומחלות אחרות.

גודל היווצרות עץ שזיפים:

בכל זאת תוכלו לתרגל א גודל האימון השנה הראשונה להרכבת מסגרת העץ. לשם כך, גזמו את העץ כך שיהיו לכם 3 או 4 ענפים עיקריים הפונים כלפי חוץ.

כמו כל עצי האבן ובפרט עץ דובדבן, גיזום נעשה בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.

לאחר קציר השזיפים:

לאחר שקצרתם את השזיפים, הסירו את עץ מת וענפים שבירים.
הסר את הפירות שנותרו על העץ, לעתים קרובות חולים, והרס אותם.

סוף כל סוף, להסיר דחיותכלומר, יורה המתפתחת למרגלות העץ.

לדעת על שזיף קוויצ'ה ד'אלזס

שזיף Quetsche d'Alsace הוא עץ פרי שפריו משמש לצריכת Quetsche d'Alsace אך אנו אוהבים גם להשתמש בו להכנת ריבות שזיפים, ליקר, מאפים או אפילו פירות יבשים כגון שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים של אג'ן.

עץ השזיף הוא גם עץ נוי מאוד בגלל שלו פריחה נדיבה בתחילת האביב ועלוותו המעניינת עד ליפול העלים

פרי יהיה שופע עוד יותר אם שזיף קוויצ'ה ד'אלזס יותקן בזבל בסתיו ויופרה בדשן עץ פרי באביב.

זֶה מגוון ישן יחסית הוא אחד הידועים ואחד הטעימים ביותר. אנחנו אוהבים את זה במיוחד בגלל זה בשר עסיסי ומתוק.
טיפ חכם לגבי עץ השזיף:

א חיפוי בבסיס העץ מונע צמיחה של עשבים שוטים, מגן על השורשים מפני קור בחורף ומאידוי מים בקיץ.

מחלות וחרקים בעצי שזיף

  • חֲלוּדָה : פוסטה חומה כתומה מתחת לעלים
  • כנימות : העלים מתכרבלים ומאבדים את צבעם המקורי
  • גֶלֶד : כתמים חומים על פירות ועלים

מוניליוזיס : שזיפים נרקבים על עץ השזיף


© B. תודה


וִידֵאוֹ: סקי בשוויץ: חופשת סקי אביבית באלפים. Spring Ski in Switzerland (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).